Все повече специалисти предупреждават, че бързите диети, които обещават драматична загуба на килограми за седмици, рядко дават дълготрайни резултати. Новият тренд в здравословното хранене е различен - по-малко забрани, повече баланс и устойчиви навици, които могат да се поддържат с години.
Защо строгите диети често водят до йо-йо ефект
Много популярни режими за отслабване ограничават силно калориите или цели групи храни. В началото това може да доведе до бърза загуба на килограми, но когато организмът получава твърде малко енергия, метаболизмът се забавя.