РЕКЛАМНИ ПРОМОЦИИ

Признаваме, че колкото и да харесваме коктейлите, често предпочитаме бялото вино като напитка, особено в най-топлите месеци. Но следващият път, когато се чудим кое от двете да изберем, няма да има място за колебание - просто ще си забъркаме (или поръчаме) Sauvignon Blanc Punch.

Cherry Bomb – коктейл с бразилски характер и нотка екзотика

Звездата в рецептата е бразилската кашаса

Както името на коктейла предполага, основна негова съставка е именно бялото вино. И по-конкретно сортът Совиньон блан. Той е сред най-популярните и консумирани по цял свят и това далеч не е случайно. Сортът е ценен заради свежестта, с която се характеризира, както и заради широката гама от плодови нотки, която можем да усетим във вкуса му. Тя зависи от климата и нивото на зрялост на гроздето, според които нотките могат да бъдат от кисели цитрусови до плътни и тропически.

Преди всичко, коктейлите с бяло вино са леки и освежаващи. Освен това са удивително лесни за приготвяне и подходящи както за спокойна вечер у дома в компанията на любим човек, така и за парти. Голямо тяхно предимство са също и ниското алкохолно съдържание, за разлика от спиртните напитки, които все повече хора избягват да консумират, най-вече през лятото, когато идват тежки. И не на последно място, коктейлите с бяло вино имат чудесен вкус - едновременно лек, отличителен, богат на нюанси и слоеве от развиващи се вкусове.

Както вече споменахме, вкусовият профил на Совиньон блан може да варира. Затова и е важно конкретното вино да бъде съобразено с останалите съставки на коктейла. В днешното ни предложение - Sauvignon Blanc Punch, неговият създател Алекс Дей от легендарния коктейл бар Death & Co, залага на Совиньон блан с по-свеж и цитрусов вкус. А това е така, защото се допълва перфектно от цитрусовите сокове от грейпфрут и лимон, както и от горчиво-сладкия аперол. За финал остава охладената сода, която добавя още свежест в напитката.


Ето и цялата рецепта за Sauvignon Blanc Punch на Liquor.

Какво ни трябва
120 мл Совиньон блан 15 мл аперол 15 мл сок от грейпфрут, прясно изцеден 15 мл сок от лимон, прясно изцеден 8 мл захарен сироп клуб сода, охладена
Коктейл Scarlet Spritz - червеното изкушение на лятото

Италианско вдъхновение с модерен характер и вкус

Какво ги правим

В шейкър с лед сипваме виното, аперола и прясно изцедените сок от грейпфрут и лимон, и разклащаме, докато се охладят добре. След това прецеждаме в коктейлна чаша, която предварително сме напълнили с пресен лед. Накрая остава да долеем с клуб содата и да разбъркаме внимателно и за кратко, за да се смесят всички съставки добре.
.gcta { background: linear-gradient(90deg, #4285F4, #34A853, #FBBC05, #EA4335); padding: 2px; border-radius: 14px; max-width: 640px; margin: 0 auto; text-decoration: none; display: block; } .gcta-inner { background: #ffffff; border-radius: 12px; padding: 14px 18px; display: flex; align-items: center; gap: 14px; transition: background 0.2s; text-decoration: none !important; } .gcta:hover { text-decoration: none !important; } .gcta:hover .gcta-inner { background: #f7f7f7; } .gcta svg { flex-shrink: 0; width: 30px; height: 30px; } .gcta-title { flex: 1; font-size: 16px; font-weight: 600 !important; color: #111; margin: 0; } .gcta-arrow { color: #aaa; font-size: 20px; flex-shrink: 0; transition: transform 0.2s; } .gcta:hover .gcta-arrow { transform: translateX(3px); }

Добави ни в предпочитани източници в Google